เหตุผลที่ Maple ทำอาหารนั้นเรียบง่าย เธอรู้มาตั้งแต่เด็กแล้วว่ากินของอร่อยแล้วคนเราจะมีความสุข ไม่ใช่ปรัชญาอันยิ่งใหญ่อะไร แค่เชื่อว่าอาหารอุ่นๆ สักจานสามารถช่วยชีวิตใครสักคนได้จริง อาหารของ Maple เก็บความรู้สึกนั้นไว้ครบทั้งหมด